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Catégorie: Santé: Alimentation |
 1. Choisir des aliments riches en fibre. Pour ce faire assurez-vous que vos barres tendres, vos céréales, votre pain, vos biscottes et vos pains pitas contiennent au minimum 4 grammes de fibre par unités. Ce choix est d’autant plus judicieux car les fibres vous procureront beaucoup d’énergie et un sentiment de satiété. 2. Pour maintenir un bon taux de cholestérol, il est important de prendre des aliments faibles en lipides aussi appelés corps gras. Ils doivent contenir moins de 5 grammes de lipides par portion. Les lipides représentent les matières grasses et elles sont très énergétiques, il est donc important d’en modérer la consommation. 3. Toujours dans le même sens, il est important de choisir des aliments qui ne contiennent pas plus de 25 grammes de glucides aussi appelés hydrate de carbone ou sucre. Cet ingrédient joue un rôle essentiel pour l’organisme, il est avec les lipides et les fibres le moteur de notre bon fonctionnement, il faut donc le consommer de la bonne façon et ce sans exagération. 4. La section chiffre étant terminée, il vous reste un élément très important à considérer, la consommation d’antioxydants. Cette substance permet de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires et les cancers. Ceux-ci se retrouvent entre autre dans les fruits et légumes de couleurs vives, et dont la peau est comestible. Par exemple : les tomates, les piments, les pommes, etc. 5. Il est important d’éviter les desserts riches en sucres, tels que les viennoiseries, les petits gâteaux, les bonbons. Vous pouvez couper votre envie de sucre en mangeant une demi-poire, des purées de fruits, des yogourts ou du jell-o. 6. Il faut éviter les plats congelés, les fritures et les viandes froides, car ce sont des aliments gras qui dépassent la limite de sodium (sel) autorisé par les nutritionnistes. Il est donc beaucoup mieux pour vous de préparer vos sautés vous-mêmes, de cuire vos aliments au four ou en casserole avec de l’huile de canola en vaporisateur et enfin, choisir des viandes fraîches. 7. Pour combler vos portions de protéines lors de chaque repas, vous avez plusieurs choix qui s’offrent à vous, l’important est de varier votre alimentation : les poissons (crevettes, saumon, morue, filet de sole, pétoncles, thon, etc.), le bœuf (bifteck de surlonge, steak haché extra-maigre, etc.), les côtelettes de porc, le poulet, la dinde, le tofu, les pois chiches, les noix, etc. Une portion représente l’équivalent de votre paume de main. Il existe bien d’autres règles en matière d’alimentation mais l’essentiel est d’utiliser votre bon jugement et de tenir compte des étiquettes. De plus, en jumelant l’exercice physique à cette alimentation, vous serez en mesure d’atteindre vos objectifs sans problème. |
Saine Alimentation : Les Habitudes à Adopter